ريقة عمل كبة التونه بالأرز
2 علبه تونه
كوب ونص رز مسلوق ومستوي
نص حبه فلفل مفروم ناعم
3 ثوم مهروس
1 بصل مهروس
1 م ك فلفل
1 جزر مبروش
جبن شيدر قليل الدسم مبروش
2 بياض بيض
2 كوب كورن فليكس
وزيت للقلي
نضع الرز والملح والفلفل المطحون والبصل والفلفل الاخضر والثوم والجزر و الجبن والتونه وتعجن مليح مليح باليد حتى تختلط المقادير جيدا
ونضع البياض على جنب
وكورن فلكس ينعم ويوضع في صحن
نحمي المقلى ونكور الخليط الى كرات
وبعدها يوضع في البيض ومن ثم كورن فليكس
وتقلى بس تتلون لانه المقادير كلها مستويه من قبل
وترص في صينيه
بس