الإدارة الصحية بأبو المطامير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الإدارة الصحية بأبو المطامير


 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» للبيع والتنازل توكيلات عالمية لمستلزمات الأطفال والصيدليات
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالثلاثاء أغسطس 26, 2014 1:26 am من طرف pharmaegco

» العصف الذهنى
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالأربعاء فبراير 16, 2011 1:39 pm من طرف raafat

» مهارات االاتصال
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالأربعاء فبراير 16, 2011 1:35 pm من طرف raafat

» عناصر الجودة وحقوق المريض ورسالة الوحدة
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالأربعاء فبراير 16, 2011 1:28 pm من طرف raafat

» ما هى الجودة
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالأربعاء فبراير 16, 2011 1:25 pm من طرف raafat

» دهانات لحروق الشمس !!!!!!!
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالأربعاء يوليو 29, 2009 12:18 am من طرف raafat

» احذرى هذه الكلمات عندما تشترين ملابسك
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 28, 2009 11:24 pm من طرف raafat

» برنامج تعليمي ( حديقة الحروف )
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالسبت يونيو 06, 2009 10:57 am من طرف raafat

» برنامج ReadWrite Arabic لتعليم الأطفال الكلمات والحروف بالصوت والصورة
عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالسبت يونيو 06, 2009 10:40 am من طرف raafat

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الصفحة الرئيسية
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث

 

 عجينة روووعة للبيتزا !!!!!

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
raafat
مشرف عام المنتدى
مشرف عام المنتدى




عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Empty
مُساهمةموضوع: عجينة روووعة للبيتزا !!!!!   عجينة  روووعة للبيتزا !!!!! Icon_minitimeالإثنين مارس 30, 2009 10:08 pm



هذة العجينة اخذتها منمنال العالم وعملت بها بيتزا وطلعت فوق الروعة لكم انا استخدمت ادوات القياس يعنى كوب القياس الخاص بالمواد الجافة وكوب القياس الخاص بالمواد السائلة وكذلك ملاعق القياس واللى تحب انها تزبط العجينة معاها تستعمل ادوات القياس والنتيجة مضمونة باذن الله
المقادير
2 و ثلاث لرباع كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة حليب مجفف
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع كوب زيت ذرة
بيضة 1 كوب ماء دافى جداا
الطريقة
فى وعاء نضع الدقيق والسكر والحليب والخميرة والملح والبيكنج باودرونقلب المكونات مع بعض حتى يختلطوا
نضيف الزيت ثمالبيضة ثم الماء ونعجن جيدا حتى تتشكل لدينا عجينة لا تلتصق ولكن اذا كانت تلصق ممكن اضافة 2 ملعقة كبيرة دقيق ولكن انتبهى لا تكثرى من الدقيق لابد ان تكون العجينة طرية
نستمر فى عجن العجينة 4 دقائق ثم توضع العجينة فى طبق مدهون وتترك فى مكان دافى حوالى ساعة
بعد ذلك نضغط عليها لاخراج الهواء منها وتترك 10 دقائق حتى ترتاح
سخنى الفرن على درجة حرارة 190 درجة واحضرى صوانى الفرن قصيرة الحافة قطعى العجينة الى كرات ثم افرديها وضعى عليها صلصة البيتزا والمكونات اللى تفضلينها ثم الجبنة الموزريلا وادخليها الفرن حوالى 10 دقائق او حتى تنضج
ملحوظة هامة
بعد اخراجالعجينة من الفرن غطيها بفوطة قطنية بضع دقائق حتى تبقى طرية
وبالهنا والشفا جربوها مش هتندموا بس استعملوا ادوات القياس بجد جميلة جدااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة روووعة للبيتزا !!!!!
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الإدارة الصحية بأبو المطامير :: سيدتى :: أشهى المأكولات-
انتقل الى: